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陽江市三部門聯合倡導“公筷公勺”行動

來源:粵西民生網 責編:陳炳秋 人氣: 日期:2020-07-11

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近日,陽江市市場監管局與市商務局、市文明辦聯合發布《陽江市“公筷公勺”使用標準指引(試行)》,規定了公筷公勺的制作、配置、消毒、宣傳指引等要求,推動全市文明餐桌行動深入開展,倡導市民養成健康、衛生、文明的生活方式。

粵西民生網訊(陳光 蒙常慧 通訊員:陽江市場監管局) 近日,陽江市市場監管局與市商務局、市文明辦聯合發布《陽江市“公筷公勺”使用標準指引(試行)》,規定了公筷公勺的制作、配置、消毒、宣傳指引等要求,推動全市文明餐桌行動深入開展,倡導市民養成健康、衛生、文明的生活方式。

《指引》要求餐飲經營場所、單位食堂、家庭用餐場所等可以根據同桌共餐人數配備公筷公勺,公筷公勺應擺放在自用筷(勺)的右側;有條件的實施“一人(菜)一公筷(勺)”;條件不足的,可在每兩人或每兩份菜品中間擺放一套公筷(公勺)。同時,要嚴格做好公筷公勺清洗、消毒,并設置公筷公勺專用存放區。

《指引》要求各餐飲企業應在餐廳醒目處張貼提倡公筷公勺的標語等,在餐桌上放置宣傳牌,有條件可利用多媒體設備播放宣傳片,營造使用公筷公勺的濃厚氛圍。同時,要求各餐飲企業對其服務人員進行公筷公勺使用管理培訓,要有引導員主動提醒、引導就餐者使用公筷公勺,告知公筷公勺的使用方法,引導消費者共同踐行文明餐桌行動。


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